Cum ascuți un separator de usturoi dacă are părți tăietoare?

Hei acolo! Ca furnizor deSeparator de usturoi, primesc o mulțime de întrebări de la clienți. O întrebare care apare destul de des este cum să ascuți un separator de usturoi dacă are părți tăietoare. Așadar, m-am gândit să împărtășesc câteva sfaturi pe acest subiect în această postare pe blog.

În primul rând, este foarte important să știi ce fel de părți de tăiere are separatorul tău de usturoi. Diferite tipuri au nevoie de metode diferite de ascuțire. Există, practic, două tipuri comune de piese de tăiere în separatoarele de usturoi: cele cu lamă și cele zimțate.

Lamă de ascuțire - ca și piesele de tăiere

Părțile de tăiere asemănătoare lamei sunt cel mai simplu de ascuțit. Veți avea nevoie de câteva unelte pentru această meserie: o piatră de ascuțit și puțin ulei.

Pasul 1: Pregătiți piatra de ascuit
Ia-ți piatra de ascuit și pune-o pe o suprafață stabilă. Asigurați-vă că nu se va mișca în timp ce ascuți. Apoi, se toarnă puțin ulei pe piatra de copt. Uleiul ajută lama să alunece fără probleme peste piatră și împiedică orice particule de metal să înfunde piatra.

Pasul 2: Înclinați lama
Țineți lama separatorului de usturoi de piatra de coacere într-un unghi. Un unghi bun de pornire este de aproximativ 20 de grade. Ar putea fi nevoie de puțină practică pentru a fi corect, dar odată ce o faci, ești pe drumul cel bun.

Pasul 3: Începeți ascuțirea
Folosind o mișcare lină și uniformă, deplasați lama peste piatra de ajit. Mergeți de la baza lamei până la vârf. Faceți acest lucru de câteva ori pe o parte a lamei. Apoi, întoarceți lama și repetați procesul pe cealaltă parte. Veți începe să observați o strălucire pe lamă pe măsură ce devine mai ascuțită.

Pasul 4: Testați claritatea
După ce ați ascuțit un timp, testați lama pe o bucată de hârtie. Dacă trece ușor, este un semn bun. Dacă nu, continuă să ascuți un pic mai mult.

Ascuțirea pieselor tăiate zimtate

Piesele de tăiere zimtate sunt puțin mai dificil de ascuțit din cauza acelor dinți mici. Veți avea nevoie de un fișier de ascuțire triunghiular pentru această sarcină.

Pasul 1: Asigurați separatorul de usturoi
Asigurați-vă că separatorul de usturoi este ținut ferm. Nu vrei să se miște în timp ce lucrezi la el. Puteți folosi o clemă sau pur și simplu o țineți strâns cu o cârpă pentru a vă proteja mâinile.

Pasul 2: Alegeți unghiul drept
Pentru lamele zimtate, trebuie să urmați unghiul existent al dinților. Priviți atent lama pentru a afla unghiul. De obicei este între 15 - 20 de grade.

Pasul 3: Ascuțiți fiecare dinte
Luați pila triunghiulară de ascuțit și puneți-o în șanțul unuia dintre dinți. Împingeți ușor pila înainte de-a lungul dintelui. Asigurați-vă că ascuți doar marginea exterioară a dintelui. Repetați acest proces pentru fiecare dinte de pe lamă. Mergeți încet și aveți grijă să nu ratați niciun dinte.

Pasul 4: Verificați netezimea
După ce ai ascuțit toți dinții, trece-ți ușor degetul (ai grijă!) de-a lungul lamei. Ar trebui să se simtă neted și uniform. Dacă simțiți puncte aspre, întoarceți-vă și ascuțiți din nou acele zone.

Sfaturi de întreținere

Ascuțirea separatorului de usturoi nu este un lucru unic. Întreținerea regulată este cheia pentru a-l menține în formă maximă.

• Curățați-l după fiecare utilizare: Asigurați-vă că curățați bine separatorul de usturoi după fiecare utilizare. Reziduurile de usturoi se pot acumula și pot face ca lama să se tocească mai repede. Puteți folosi apă caldă cu săpun și o perie moale pentru a o curăța.
• Păstrați-l corespunzător: Păstrați separatorul de usturoi într-un loc uscat. Dacă este depozitat într-un mediu umed, poate rugini, ceea ce îi va afecta cu siguranță claritatea.

Alte tipuri de separatoare de usturoi

Pe lângă cele tradiționale cu piese de tăiere, există și alte tipuri cool de separatoare de usturoi disponibile pe piață. De exemplu, celSplitter tub cilindrueste o opțiune unică. Folosește un mecanism diferit pentru a separa cățeii de usturoi. Este o alegere excelentă dacă cauți ceva ușor de folosit și care nu necesită ascuțire.

Dacă dețineți un separator de usturoi cu părți tăiate, nu vă lăsați intimidați de procesul de ascuțire. Cu instrumentele potrivite și puțină practică, puteți menține separatorul de usturoi ascuțit și funcțional eficient.

Și dacă sunteți în căutarea unui nou separator de usturoi sau aveți întrebări despre cele pe care le oferim, nu ezitați să contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta să găsiți separatorul de usturoi perfect pentru nevoile dvs. Indiferent dacă ești bucătar de casă sau bucătar profesionist, avem produsul potrivit pentru tine. Contactați-ne pentru o negociere de achiziție și haideți să discutăm despre cum vă putem servi mai bine!

Referințe

• Manual de scule de bucătărie acasă
• Ghid pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie